hiromama-minのブログへの訪問ありがとうございます。今日はお手頃価格で美味しいお肉が食べられるということで話題となっている「ワンダーステーキ」の宇部西岐波店さんで食事してみたレビューを書いてみたいと思います。
ステーキマッチョ西岐波店（旧ワンダーステーキ西岐波店）になりました
2024年3月某日にワンダーステーキ西岐波店さんが「ステーキマッチョ西岐波店」としてリニューアルオープンしています。
ステーキ食堂ワンダーステーキ西岐波店に行ってみました！
![<img src="photo.jpg" alt="ワンダーステーキ西岐波のイメージの写真">](http://"photo.jpg")
以前から気になっていた「ワンダーステーキ」。中々タイミングが合わずお店に行けていませんでしたが、今回は都合が良かったのでお昼ご飯を食べに国道沿いの「ワンダーステーキ西岐波店」に行ってきました。ワンダーステーキはボリューム感があり、価格もお財布に優しいのでとても楽しみです。
ワンダーステーキの人気メニュー【仔牛のハラミステーキセット】を注文です
入店してメニューを見ながら何を頼もうか考えていると店員さんが「今お勧めは仔牛のハラミステーキセットです、お肉がとても柔らかくてクセがなく美味しいですよ」と教えてくれましたので、そちらを注文しました。
注文してから、席を決めて盛り付けのブースにあるトレーを手に取り、ご飯・味噌汁・漬物・キムチ・タレ3種・ナイフ・フォークをのせてお肉が焼けるのを待ちました。呼び出しのブルブルが鳴ったのでお肉をカウンターへ取りに行きました。お肉の提供時間が早いので待ち時間が少なくていいですね。（丁度混み合う時間の前に入店しましたのでタイミングが良かったのかもです。）
それでは食事の準備が整いましたので、仔牛のハラミステーキを頂きます。お肉にナイフを入れると肉の柔らかさが良く分かりますね。仔牛のハラミステーキを一口サイズにカットして食べてみるとお肉が柔らかくて美味しいかったので思わず「美味しい！」と声がでました。至福の時ですね。ここはご飯や味噌汁のお代わりもできるので、たくさん食べたい人はお腹いっぱい食べれます！
ワンダーステーキの注文方法が新しくなりましたね！
ワンダーステーキの注文方法（提供方法）が2023年11月17日より新しくなりました。変更後は、先に着席し、注文をしてご飯、ステーキをテーブルまで店員さんが運んでくれます。（味噌汁等については取りに行きます）
食事の後は、食器はそのままテーブルに置いて、レジで精算します。
メニューでサラダバーなどが新たに始まりました。
・サラダバー
・デザートバー
・ドリンクバー
ワンダーステーキの注文方法の流れについて（変更前)
お店の出入口には注文方法についての説明の看板がありますので、流れを見てオーダーしましょう。初めての来店で注文方法がよくわからなくても、レジの店員さんが優しく教えてくれますので安心して来店できますよ。
ワンダーステーキの注文方法です。
①レジで注文します。
レジで注文をすませたら、ブルブルと番号札を受け取ります。
②お肉が焼けるまでご飯、味噌汁、漬物を盛りつけます。
そしてフードスペースにある配膳トレーを準備し「ご飯・みそ汁・漬物・キムチ・ナイフ・フォーク・紙エプソン・おしぼり・シリコンマット」を用意して、オーダーしたお肉が焼けるのを待ちます。配膳は最後のお肉がすぐおけるようにワンダーステーキさんが決めている配置でセットします。以下の画像のように配膳します。
この時できれば、どこに座るかも、あらかじめ決めておくと肉が焼けた後の席への移動がスムーズになります。
③【受取口で待ちます】ステーキを受け取ります。
お肉が焼け受け取ることができるタイミングでブルブルがなります。受取口でブルブルと番号札を渡します。調理の方がお肉が乗った熱々のプレートを配膳トレーに乗せてくれます。
④追い肉・ドリンクの追加注文はレジスタッフに注文します。
ワンダーステーキでは、追加注文はレジにて注文し、なるべく優先的に受け付けてくれるようです。
⑤食器を返却します。
食事の後は、返却口のカウンターまで配膳トレー、食器等を運び、紙類などは分別してダストボックスに入れます。利用したテーブルは備え付けのダスターでテーブルを拭きます。（次の人が気持ちよく利用できるようにテーブルをきれいにしましょうね。）
ワンダーステーキの嬉しいサービスとは
ワンダーステーキの嬉しいサービスは何と言っても、ご飯のお代わりが自由（無料）なところでしょう！高騰が続く今の時代にはとてもありがたい事と思います。
ワンダーステーキ西岐波店のお店情報
ワンダーステーキ西岐波店の営業時間
| 平日（昼） | 11：00～14：00 |
| 平日（夜） | 17：00～21：00 |
| 土・日・祝日 | 11：00～21：00 |
最後に
今回はワンダーステーキ西岐波店について、紹介してみました。お肉が柔らかくとても美味しかったのでまた次回もリピしてみようと思います。(その時は子供たちと来てみようと思います。)最後までお読みいただきありがとうございます。
