hiromama-minのブログへの訪問ありがとうございます。2023年も10月に入り季節はもう秋になりました。秋と言えば「食欲の秋」ですね。つい最近、うちの上の子のお友達から福岡で有名なチーズケーキ「赤い風船」のフォンダンフロマージュをお土産で頂きました。チーズケーキがとても美味しかったので記事を書いてみました。
【赤い風船】のフォンダンフロマージュはフワトロです。
チーズケーキの化粧箱はシンプルでかわいいデザインですね。福岡のお土産で頂いた赤い風船のフォンダンフロマージュは、食後のデザートに早速頂きました。チーズケーキがフワトロでとても柔らかく、ナイフで切り分けようとしているそばから、フワフワでうまく切り分けができないくらいでしたよ。
ちなみにですが「フォンダンフロマージュ」の写真は、少しですが表面の角（！？）がクラッシュしています。生菓子ですから、福岡県から新幹線での移動中に揺れて当たったのかもですね。（私は気にしませんが）冷凍ではなく生の状態で買ってきてくれましたので。すぐ食べれるように買ってきてくれたお友達に感謝です、ありがとう。
赤い風船のフォンダンフロマージュ頂きました
さすが、「ふわとろリッチなチーズケーキ」です。チーズケーキは超柔らかい生地でした。そして早速、家族で仲良く頂きました。
「フォンダンフロマージュ」初めて食べましたが、とろけますね！美味しいの一言に尽きます。生地がとても柔らかく中のクリームチーズはほど良い甘さでベストマッチです！さすが、人気のチーズケーキです、【どこまでもやさしくどこまでもあたたかい。】老舗の味ですね。人気が出るの分かります。チーズケーキの食感がフワフワで、クリームの食感を含めると「ふわとろ」です。気が付けばあっという間に完食してしまいました。並みのチーズケーキとは違いますね！
フォンダンフロマージュについて
フォンダンフロマージュを製造販売しているのは1968年から操業されている洋菓子店の老舗「株式会社九十九島グループ」さんです。とても美味しいフォンダンフロマージュですがやわらかくて美味しいゆえに、日持ちはしません。これは仕方がありませんね「生もの」ですから。
チーズケーキを頂いたのは2023年10月1日（日）でしたから翌日には消費期限が来てしまいます。美味しいものは消費期限が短いものが多いですよね。（例えば、三重県の赤福とか）ちなみにこちらはフォンダンフロマージュの原材料名です。私は特に気になる材料はありませんでした。健康に感謝です。
フォンダンフロマージュの通販があるのですね
私は初めて知りましたが赤い風船のフォンダンフロマージュ「冷凍での販売」で、株式会社九十九島グループさんのホームページや楽天市場などで販売がされているようです。記念日やお世話になったあの方へ送ったりすると喜ばれるチーズケーキと思います。（味わい深いですので喜ばれると思います。）
最後に
フォンダンフロマージュのチーズケーキを私は初めて食べましたが、想像よりとても美味しかったので気に入りました。私も福岡に行く機会があれば買ってみたいと思います。チーズケーキが好きな方はハマると思いますよ。
福岡でチーズケーキを買ってきてくれたお友達に感謝です。改めて、ありがとうございます。お陰様で美味しいチーズケーキと出会えました。ちょっと得した気分です。
という事で今回は、ザックリですがフォンダンフロマージュを頂いた感想など簡単に書いてみました。あなたの参考になれば嬉しく思います。最後までお読みいただきありがとうございます。